Çiğ dolma içi buzluğa konur mu? İsterseniz hazırladığınız dolguyu ağzı kapatılabilir soğutma poşetlerine aktarabilirsiniz. Bu şekilde dondurucuya koyup oda sıcaklığında bir süre çözdürdükten sonra istediğiniz zaman kullanabilirsiniz. İsterseniz dolgunuzu doldurarak da saklayabilirsiniz. Dolma pişmeden buzluğa atılır mı? Kışa hazırlık olarak, doldurulmuş biberleri porsiyonlara ayırıp buzdolabınızın dondurucu bölmesine yerleştirebilirsiniz. Bu şekilde istediğiniz zaman yemek pişirebilirsiniz. Derin dondurucuya dolma nasıl konur? Birinci yöntemde dolmalık biberlerimin çekirdeklerini çıkarıp yıkadıktan sonra, normal közleme yöntemiyle hazırladığım dolmaları biberlerin içine koyuyorum, üzerini domatesle kapatıp, dondurucu poşetlerine koyuyorum, pipetle havasını alıp vakumlayıp derin dondurucuya kaldırıyorum. Buzluktan çıkarılan biber dolma nasıl pişirilir? Hazırladığımız iç harcı buzluktan çıkardığımız (çözdürmeden)…
Yorum Bırak