Hangi balık kızartması iyi olur? Kızarmış küçük balık kavurma için idealdir. Meşe palamudu gibi büyük balıklar dilimlerde kızartılmalıdır. Balık unlara dönüştüğünde, daha lezzetli olurlar ve tavaya yapışmazlar. Balıkları kızartmadan önce iyice temizlemelisiniz ve kağıt havlularla iyice kurutmalısınız. Tavada en güzel hangi balık olur? Balık bir tavada bir tava yaparken, Akdeniz sağlık mutfağına özgü zeytinyağı kullanımı, balığın tadını kaybetmemek için çok önemlidir. Hemen hemen tüm balıklar ülkemizde üretilebilir. Barbunia, Tekir, Mandrele, Kararaç, hamsi, sardalya, Çin ve gümüş tava için en uygun balıktır. En şifalı balık hangisidir? Omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonlarını geliştirir ve aynı zamanda kalp sağlığını destekler. Bu nedenle, uskumru,…
Yorum Bırak