Hillorik nedir?

12. Pıçık (Hıllorik) Domates salçası ve yoğurtla servis edilir; Baharatlar ve ev yapımı yoğurtla hazırlanan bu lezzetin en önemli özelliklerinden biri de kullanılan ev yapımı yoğurttur. Hafif ekşimsi ev yapımı yoğurtla servis edilir ve domates salçası sosu ve baharatlarla süslenir.

Diyarbakır’ın en meşhur yemeği nedir?

Meftune, Pıçık, Duvakli Pilav, Nardanaşı, Mahlepli Diyarbakır Çöreği, Ayvalı Kavurma, Mumbar Dolması, Cartlak Kebabı, Kaburga Dolması, Gevre, Ciğer Kebabı, Serbizer Çorbası, Bostana Salatası, Baharatlı Ezme. ve Elma Hamuru var.

Giresun’un en meşhur yemeği nedir?

Farklı kültürlerde farklı adlandırılsa da lahana çorbası Giresun’un en meşhur yemeklerinden biridir. Kara lahana çorbası lezzetli ve aynı zamanda sağlıklıdır. Kara lahana çorbası Giresun’un hemen hemen her yerinde bulunabilen bir yemektir.

Tuvalak nedir?

Tuvalak yemeği, adını tuvalak veya topalak adı verilen ve küçük toplar haline getirilen bulgur karışımından alır. İç Anadolu Bölgesi’nin diğer illerinde farklı çeşitleri hazırlanan Tuvalak yemeği, kırmızı etli, tavuklu veya etsiz olarak hazırlanabilir.

Pıçık nerenin yemeğidir?

Ürünün tanımı ve ayırt edici özellikleri: Batman Piç Yemeği; Batman ilinde köfte ve ince bulgurun su ile karıştırılıp yoğrulması ve üzerine yoğurt ve eritilmiş tereyağının pul biber ve sarımsak ile dökülerek köfte pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.

Diyarbakır’da ne yesek?

Diyarbakır’a geldiğinizde deneyebileceğiniz yöresel lezzetler arasında kaburga dolması, mumbar, nar, ayva kavurması, meftune, vevaklı pilav, patlıcan ipi, cartlak kebabı (ciğer şiş), habenisk ve mahlepli Diyarbekir çöreği gibi lezzetler yer alıyor. Son olarak Burma kadayıfı ve tabii ki karpuz.

Nardan aşı nerenin yemeğidir?

Nar aşısıİran’da üretildi āš e anārÜlke(ler)Türkiye, İran, AzerbaycanTürÇorbaTürAş1 satır daha

Balıkesir’in meşhur yemeği nedir?

Balıkesir’in yöresel yemekleri denildiğinde akla ilk gelen Sura’dır. Kaburga eti ve pilavla hazırlanan Sura, yapımında az malzeme kullanılmasına rağmen ustalık gerektirir. Genellikle akşam yemeklerinde ve kış aylarında tüketilir.

Gaziantep’in en meşhur yemeği nedir?

Gaziantep denilince akla ilk gelen şey kebaptır! Mutfağında unutulmaz kebaplar bulunan Gaziantep’te mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden biri de Ali Nazik Kebabıdır.

Hakkari neyi meşhur?

Hakkari denince akla ilk gelen şey ters laledir. Hakkari balı ve el dokuması Hakkari halıları da oldukça meşhurdur.

Topalak nerenin yemeğidir?

Manisa ilinin Kırkağaç ilçesinde üretilmektedir. Kırkağaç Topalak Yemeği 25.10.

Kırıkkale’nin meşhur yemeği nedir?

Keskin Tava Kırıkkale ili adına tescil edilerek coğrafi işaret verilmiştir. Kırıkkale’nin özel yemeği olarak farklı illerde düzenlenen festival ve etkinliklerde hazırlanan ve ünü birçok ile yayılan bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin!

Gölleme nerenin?

Kırıkkale’nin bu yöresel lezzetine Lakelama veya Batim denir.

Diyarbakır’da neler yenir?

Diyarbakır’da ne yenir? Diyarbakır’a geldiğinizde deneyebileceğiniz yöresel lezzetler arasında kaburga dolması, mumbar, nar, ayva kavurma, meftune, vevaklı pilav, patlıcan ipi, cartlak kebabı (ciğer şiş), habenisk ve mahlepli Diyarbekir çöreği yer alır. Son olarak Burma kadayıfı ve tabii ki karpuz.

Tomalak nedir?

Ege ve Akdeniz bölgelerindeki bazı göçebe köylerinde yapılan bir hamur yemeği veya köfte. Et ve nohuttan oluşur ve düğünler için geleneksel bir yemektir.

Adana yemekleri nelerdir?

Adana’nın Ünlü YemekleriAdana KebabıŞırdan DolmasıAnne-Kız ÇorbasıYüksük ÇorbasıMumbar DolmasıFellah KöftesiGül MantısıAdana BörekleriDaha fazla ürün…